La randonnée semi-nocturne de Beddes

Ce samedi 9 juin, près de cent-vingt personnes sont rassemblées dans la cour de l’ancienne école et à 20h tout ce monde prend ensemble le Gr65 qui passe juste devant, en direction de St Jacques de Compostelle. C’est une agréable ambiance de soirée estivale pour marcher, odeurs et couleurs prennent un relief particulier.

Laissant l’église de Beddes derrière nous, se découvrent les vallons du côté de Sept-Fonts bien verdoyants en ce printemps chaud et copieusement arrosé.

Dans les sous-bois les aspergettes, asperges sauvages, commencent à fleurir, elles sont délicieuses à déguster jeunes, mais maintenant il est trop tard pour les consommer. Quittant les sous-bois, une odeur particulière se dégage : un champ de fenugrec. Le fenugrec peut être utilisé comme foin, c’est le foin des grecs, nous explique Mme Renaudat, mais les graines ont des propriétés très particulières : l’enveloppe est un coupe-faim, tandis que la consommation de l’intérieur de la graine permet d’augmenter la masse musculaire, intéressant pour les éleveurs … et pour les sportifs ! Il permet également d’augmenter la lactation et est en particulier utilisé pour les juments allaitantes.

Un charmant chemin creux et nous arrivons près de la chèvrerie Le Borgne, bien connu dans toute la région pour ses fameux fromages de chèvre. Un peu plus loin, sur le bord du chemin des troènes sauvages sont en fleurs.

Le soir arrive, le soleil se couche lorsque nous approchons à nouveau de Beddes, les premiers randonneurs sont déjà arrivés et regroupés pour le pot de fin de marche. Tout à l’heure, ils se retrouveront dans la salle des fêtes pour un petit repas tous ensemble. A l’extérieur, le coucher de soleil est magnifique.

Ce petit circuit de 7km n’utilise que des voies publiques, libre à vous de le refaire quand vous voudrez, à votre convenance !